Nie, to nie dla mnie

Na diecie oczyszczającej  doktor Ewy Dąbrowskiej byłam już wiele razy.
Zaczęło się od pewnej  przypadłości, która wystąpiła u mnie w wieku niespełna 37 lat,
a która dotyczy kobiet dojrzałych. Było to bardzo dziwne "zjawisko", z którym zupełnie nie potrafiłam sobie poradzić, słabo radziła sobie też medycyna konwencjonalna. Bo oprócz hormonów, po których zapadłam na ciężką depresję, niczego innego mi nie zaproponowano.

Przypadek sprawił (chociaż wiem, że nic nie dzieje się przypadkiem), że w chwili kiedy byłam  zupełnie wyczerpana, trafiłam na książkę Dr Dąbrowskiej "Ciało i ducha ratować żywieniem". Książkę pochłonęłam jednym tchem, czytając w tą i z powrotem, i jeszcze raz, i kolejny. Byłam zachwycona wszystkim - książka mimo niewielu rozdziałów niosła ze sobą klarowny przekaz. Bez zawiłości przedstawiała ważne aspekty zdrowia i zdrowej diety.

W lipcu 2000 roku rozpoczęłam swój pierwszy post! Trwał 4 tyg. Dwa pierwsze spędziłam w "odosobnieniu", w pierwszym w Polsce ośrodku na Kaszubach. Ten ośrodek wypoczynkowy, we współpracy z dr Dąbrowską był pionierem w komponowaniu tej diety. Kolejne dwa tygodnie dietę kontynuowałam w domu. Efekt oczyszczenia przerósł moje oczekiwania!
Organizm powrócił do równowagi - ustąpiły wszelkie dolegliwości, straciłam 10 kg wagi i stałam się nowym człowiekiem...!

No ale, żeby nie było tak ciągle o tej diecie, to pokażę co "upichciłam dzisiaj domownikom :)
Przepis stąd :) A tak na marginesie dodam, że zawsze kiedy poszczę włącza mi się ekstra gotowanie!
I nie wiem czy jest to sprawdzian na moją wytrzymałość, czy zwyczajnie sił przybywa i chce się w dwójnasób działać :)))

Ze względów zdrowotnych bez lukru...

Spokojnego i pogodnego czwartku dla Was :))

P.es. Zapewniam, że nadal się trzymam :)