Wszystkie posiłki są ułożone tak, aby kaloryczność była taka sama.
Dlatego też można każdego dnia wybrać inny zestaw. Każdy zestaw zawiera ok,. 330-350 kcal. Jemy co 3 godz. z zegarkiem w ręku :))
Pół godz. przed śniadaniem 50 ml aloesu w szklance wody - pić powoli.
Śniadanie
1/2 szklanki płatków owsianych górskich - zalać wrzątkiem, gotować 3-4min
do tego
1/2 banana, lub utarte jabłko, lub 1 łyżeczka miodu + cynamon lub
jakiś suszony owoc - według własnej inwencji.
Owsianka jest prosta w przygotowaniu, zdrowa a przede wszystkim ma niski indeks glikemiczny co oznacza, najprościej mówiąc, że długo po jej zjedzeniu nie odczuwamy głodu. Walory zdrowotne owsianki :
http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/warto-jesc-owsianke-wartosc-odzywcza-platkow-owsianych_36394.html
Przekąski-czyli II śniadanie i podwieczorek - przykłady:
zestaw 1
serek wiejski z pomidorem ( 200g serka 1 pomidor)
szczypiorek
zestaw 2
serek homogenizowany 100g
1 brzoskwinia
250ml soku z marchwi
zestaw 3
szklanka soku marchw - brzoskwiniowego
średni banan
zestaw 4
jogurt pitny 200g
brzoskwinia
zestaw 5
2 kromki chleba Just Fit
masło 2 łyżeczki
sałata
ser 2 plasterki
pomidor
zestaw 6
1 pomarańcza
serek wiejski cały
zestaw 7
serek wiejski 200g
banan średni
zestaw 8
koktajl truskawkowy (jogurt naturalny truskawki 1 szkl.)
zestaw 9 - mój ulubiony
chleb żytni Just Fit 2 kromki
masło 1 łyżeczka
polędwica sopocka lub drobiowa 2 plasterki
pomidor
ogórek
sałata
zielona herbata
zestaw 10
ser feta 50g
pomidor mały
oliwki
sałata
1 kromka chleba Just Fit
Do każdego zestawu można dodać np. orzechy czy migdały, ale nie więcej niż 3 - 6 sztuk dziennie lub pestki.
Obiad - przykłady - tu chcę powiedzieć, że nie przestrzegam gramatury mięsa i też działa :))
zestaw 1
85 g pieczeni wołowej
1 szkl. fasoli zielonej smażonej na łyżce oleju rzep. z 1 łyżką posiekanej szalotki
1 mały pieczony ziemniak
do picia woda lub herbata
zestaw 2
85 g fileta z dorsza
1/2 szkl. brązowego ryżu
1 szkl. szpinaku smażonego z 1łyżką oleju rzep. i 1 łyżką rozdrobnionych migdałów
zestaw 3
filet z dorsza lub co tam macie
ziemniaki 2 średnie
jogurt naturalny 1 szkl.
oliwa z oliwek 1 płaska łyżeczka
brokuły
kalafior
do smaku pieprz, koperek, sok z cytryny, czosnek, odrobina soli
dorsza posmarować oliwą doprawić do smaku, ziemniaki pokroić, całość zapiekać w piek. 25 min. W tym czasie ugotować na parze w/w warzywa, zrobić sos jogurtowy. Dorsza podawać z ziemniakami na wierzch z warzywami polać wszystko sosem jogurt.
zestaw 4
zupa krem z białych warzyw z piersią od kurczaka - danie dla kilu osób.
seler
pietruszka korzeń
kalafior 1 szt.
1 pierś
zestaw 5
pierś z kurczaka z pieczarkami podawana z kaszą jaglaną
pierś z kurczaka grillowana
kasza jag. 2 kopiaste łyżki
pieczarki 80g
papryka czerwona 1/2 szt.
do smaku tymianek suszony lub świeży, pieprz, sól
zestaw 6
fasolka po bretońsku - robię na co najmniej 2 dni dla całej rodziny
fasola suche nasiona 3 łyżki - na porcję dla mnie
pomidory z puszki
kukurydza
ser żółty 2 plasterki
zestaw 7
bakłażan zapiekany
wołowina 90g
bakłażan 1 mały
pomidory z puszki
ryż basmati 2 kopiaste łyżki ugotowanego
ser żółty 2 plasterki
wołowinę pokroić, doprawić i podsmażyć na patelni teflon bez tłuszczu, bakłażna w cienkie plastry i włożyć do naczynia żaroodpornego, ułożyć na nim wołowinę i pomidory, doprawić wszystko do smaku według własnych upodobań, całość zapiekać z żółtym serem 25 mun. podawać z ryżem.
zestaw 8
pierś grillowana
ryż brązowy 50g
surówka z jabłka i marchwi
zestaw 9
gulasz z indyka z kaszą gryczaną surówka dowolna
zestaw 10
filet z kurczaka zapiekany z warzywami - jakimi chcecie
kasza jaglana
zestaw 11
kotleciki mielone z indyka
dowolna surówka
zestaw 12
pulpety w sosie pomidorowym
kalafior z wody
kasza gryczana
zestaw 13
indyk w pomidorach z ziemniakami ( 3 szt. )
surówka z cykorii lub każda inna
zestaw 14
schab pieczony 200g
surówka z papryki duża porcja
Ja akurat odstawiłam ziemniaki, bo nie przepadam. Jem natomiast większą porcję mięsa i o wiele więcej różnych surówek.
Jutro przykłady kolacji, bo już mi się nie chce.
I ile się chudnie? 4 lata temu stosowałem dietę: 1300 kalorii. W 9 miesięcy schudłem 40 kg.
OdpowiedzUsuńDark-u chudnie się powoli, ale systematycznie...nie ma przestojów....około 200g dziennie...będąc nażartym po kokardki :))
OdpowiedzUsuńOd samego czytania można stracić kilka kalorii :)))
UsuńHe he he tyle tego jest, że i owszem...ale ile to nie pamiętam...Julia o tym pisała :))
UsuńFaktycznie dużo tego jedzenia ja to bym chyba przytyła jedząc to wszystko!!!
OdpowiedzUsuńI mnie się tak wydawało... trochę sceptycznie podchodziłam do sprawy, ale jednak działa!! :))
UsuńSame pyszne rzeczy :)
OdpowiedzUsuńTo po prostu zdrowa, smaczna kuchnia.
Znam bardzo dobrą dietę, w której bierze się pod uwagę indeks glikemiczny produktów spożywczych. Też można jeść w zasadzie wszystko i do syta, tylko w odpowiednim zestawieniu ( w dużym uogólnieniu nie łączyć węglowodanów z białkiem, co w naszej kuchni jest nagminne.)
Indeks glikemiczny to punktacja produktów od 1 do 100. Produkty o niskim IG, to te poniżej 50 i te możemy jeść bezkarnie. Ziemniaki np. mają 100, piwo 100 :)))
UsuńUwielbiam serk wiejski z pomidorem i niedawno przeczytałam, że pomidor w zestawieniu z białym serem krzywdzi naszą wątrobę...
OdpowiedzUsuńCóż pozostaje serek wiejski ze szczypiorkiem - uwielbiam szypiorek
http://eksperyment-przemijania.blog.onet.pl/
Pozdrawian
Ja nawet wolę ze szczypiorkiem...stare przyzwyczajenia :))
Usuń:) poeksperymentuję :)
OdpowiedzUsuńPolecam...jeśli oczywiście taka potrzeba...ja mam dwa i pół mniej...bez wysiłku :)))...w niedługim czasie
OdpowiedzUsuń