Poziomka truskawka-roślina mieszaniec dwóch gatunków poziomki
z rodziny różowatych(cokolwiek to znaczy). Mieszaniec ten został uzyskany w Europie przez skrzyżowanie pochodzącej ze wschodniej Ameryki Północnej poziomki wirginijskiej z chilijską.
Skrzyżowania dokonano w 1712 roku. Zawiera cenne substancje:
antocyjany(pełnią w organizmie funkcje ochronne), wit.C, fosfor,
żelazo, bromelina(mieszanina enzymów ułatwiających trawienie białek). (wikipedia)
Kolejny dzień zamykania lata w słoiczki.W razie klęski głodu, na ząb jest już co położyć.... :)
Miłego wieczoru...i bierzta się ludziska do roboty :)
Ps. To już ostatnia truskawkowa relacja, obiecuję...
Ahhhh jak ja uwielbiam zimą wyciągnąć takie letnie przetwory w słoiku ! ;)
OdpowiedzUsuńWitaj Hubercie :), dzięki,że wpadłeś... fajnie poczuć w środku zimy trochę lata
OdpowiedzUsuńJa mam dwa rodzaje truskawek duże - kwaśne i małe - słodkie - wiadomo, które od razu wybieram;) Przetwory, jak najbardziej wskazane, potem można zrobić pyszne bułeczki;)
OdpowiedzUsuńalbo tort truskawkowy w środku zimy...dzięki za odwiedziny :)
OdpowiedzUsuń