Zainspirowana

Kiedy się obudziłam smutek zaokienny spowijał rzeczywistość. Ranek był pochmurny, nie napawał optymizmem. Świadomość tego, że czas arbeitu zbliża się nieubłaganie też swoje dołożyła. 
W domu jest mi dobrze, spokojnie, bez pospiechu i nerwówki...

Dopiero w okolicach dziewiątej słońce zaczęło nieśmiało przebijać się przez koronę mojej sosny, i mojej duszy jakby też...

Świeżo zaparzona kawa rozpędziła mgły porannej "rozpaczy", przywracając chęć do jakiegokolwiek działania. Zaczęłam od przeglądu internetowej "prasy", a tam? tadam! bardzo fajny wpis u Alis! Zainspirowana dostałam kopniaczka do działania. Ogarnęłam otoczenie i siebie, i pomknęłam przed siebie...znaczy po zakupy :))

A potem to już samo się potoczyło

 Ciasto:
- 400 g mąki zwykłej
- 200 g mąki razowej
- 1/4 szklanki oleju
- 50 g drożdży św.
- po 1 łyżeczce soli i cukru
- około 260 ml ciepłej wody

 Smarowidło:
- 1 kostka masła
- 3 kopiaste łyżki czubrycy (poszłam na łatwiznę)
- odrobina soli 
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę

 Czas pieczenia - 30-35 min. w temp. 180st C

No i co? No i pyszny ten chlebek - aromatyczny i miękki i na pewno smakuje za więcej ;))

Maruda zadowolony jak gwizdek! Chyba coś przeczuwał, (albo cosik zbroił) bo taką oto dorodną różę dostałam dzisiaj od niego...?!

Aaa, pochwalę się jeszcze, fundnęłam sobie za jedyne 49 zł takie oto przejścióweczki :)