Wg Agnieszki Mielczarek :)
Bazę stanowi kasza gryczana - u mnie palona.
Dodałam też zwykły twaróg w kostce, bo nie miałam fety, a w przepisie jest właśnie feta.
Następnie ogórki konserwowe, kapary, sardynki w oleju i por - podsmażony na oliwie z oliwek. Do smaku sól, pieprz i sok z cytryny.
Wszystkie składniki są widoczne na zdjęciach powyżej :)
Smak!? Hmmmm.... nieco dziwnawy jak dla mnie :))), ale i tak polecam , ze względu na walory zdrowotne :)
Kasza z twarogiem to klasyk, komponuje się wspaniale, ale dodatek sardynek to już ciekawostka smakowa :)).
Dokładny przepis jest tu : https://www.youtube.com/watch?v=9bE06vZa_to&t=46s
Hm, pomysł fajny, ale sardynki zastąpię tuńczykiem :)
OdpowiedzUsuńZrobię ;)
Myślę, że ten tuńczyk to dobry pomysł :)
UsuńAniu, polecam, bo oprócz tych walorów zdrowotnych, jest to niezły zapychacz - bardzo długo nie czułam głodu :)
kasza z twarogiem, nigdy nie smakowałam, a ostatnio nadwyżki twarogu u mnie. Nawet sernik popełniłam. więc może spróbuję sałatki, ale chyba z tuńczykiem też :D inspirujesz M.
OdpowiedzUsuńNa wschodzie kasza z twarogiem to klasyk :) Uwielbiałam jako dziecko pierogi z takim nadzieniem, a babcia piekła tez bułeczki drożdżowe.
OdpowiedzUsuńSernik , powiadasz..!? mniam :)
A ja chyba nie wiem, czym zastapię sardynki, a może bez ryby zrobię, i dodam czosnek, albo suszone pomidory, kasza z twarogiem mnie przekonuje, robiłam pierogi z takim nadzieniem, pychota.
OdpowiedzUsuńDodatek suszonych pomidorów to bardzo dobry pomysł :)
OdpowiedzUsuńeM, nie rezygnowałabym z dodatku rybki, bo to bezcenne źródło kwasów omega-3, i z pewnością o to tu chodzi :)
mam awersję do puszek, może ryba w innej postaci u mnie by przeszła :)
Usuńw niektórych sklepach są w słoikach.. :)
OdpowiedzUsuń